Eine absolute Rarität!
 
Sortenbeschreibung: Eine fast ganz schwarze Kadsura coccinea. Die Farben der Früchte reichen von dunkelrot bis violettschwarz. Der Farbverlauf bei der Ausreife geht von grün über hellrot, danach dunkelrot wie bei “Shanmai” und bei Vollreife dunkelrot bis schwarzviolett. Die Farbe variiert je nach Sonneneinstrahlung, ähnlich wie beim schwarzen Diamant-Apfel, der eine fast gänzlich schwarze Schale besitzt. 
 
Die schwarze Kadsura ist aufgrund ihrer nachgesagten Heilwirkungen extrem begehrt. Sie soll von allen Kadsuras die mit Abstand am Stärksten sein und ist daher vermutlich für den Heilkräutergarten die Interessanteste. Den schwarzen Kadsuras werden in der TCM (traditionelle chinesische Medizin) die meisten Heilwirkungen nachgesagt.
 
WISSENSWERTES ZUR KADSURA - UNSERER LIEBLINGSPFLANZE
Der Wuchs von Kadsura und ihre Pflege erinnern an Weinreben. Sie sind allerdings resistenter als die meisten Traubensorten.

Kadsura sind sowohl in Bezug auf Boden als auch Temperaturen sehr anpassungsfähig. Wir haben ausschließlich die resistentesten und besten verfügbaren Sorten im Angebot.
 
Bei uns haben unsere Kadsura schon Temperaturen von -15 und +40 Grad Celsius (5-104 °F) überstanden. "Shanmai" soll sogar noch höhere Temperaturschwankungen bis -30 und über +50 Grad Celsius (-22-122 °F) vertragen. Unsere Sorten stammen ursprünglich aus den höchsten Anbaugebieten mit regelmäßigen Frösten und heißen Sommern. Sie sind also nicht mit den standardmäßigen roten oder subtropischen Sorten zu vergleichen, die sehr empfindlich sind.

Für den besten Wuchs sollten die Blüten in den ersten Jahren entfernt werden damit die Pflanze erstmal größer und stärker werden kann. Später kommt es häufiger zu einer sehr üppigen Blütenpracht so dass es Sinn macht, die Blüten ähnlich wie beim Apfel auszudünnen um eine höhere Fruchtqualität zu erhalten. 

Die Blüte erfolgt von April bis Mai.

Kadsuras haben faserige Flachwurzeln und bevorzugen leicht saure luftige Böden. Der Boden sollte möglichst feucht gehalten werden. Schwach saure sandige Lehmböden sind optimal.

Kadsura können, ähnlich wie Trauben, gut an einem Rankgerüst oder Spalier gezogen werden, die Pflanzabstände betragen ca. 1,5 x 2 Meter.

Unsere Sorten sind sortenecht und weisen eine hohe Reinheit in den Sämlingen auf.
In der Regel sind Kadsuras einhäusig (zu über 90 %) oder auch monözisch. Daher haben sie eine sehr gute Selbstbestäubungsrate. Eine Gruppen-Pflanzung von 2 bis 3 Pflanzen erhöht zusätzlich den Ertrag. Bei guter Pflege und Standort gibt es sehr viele Fruchtansätze. Ausdünnen und Fokussieren auf die stärksten Fruchtäste und Früchte fördert die Fruchtqualität maßgeblich. Zusätzlich kann zur Steigerung der Qualität von Hand bestäubt werden. Das ist aber nicht zwingend notwendig.

Standort: Die Pflanzen werden es Dir danken, wenn du den Boden vor der Pflanzung mit organischem Material verbesserst. Die Sämlinge können im ersten Jahr noch im Topf bleiben. Sie mögen am liebsten einen ständig feuchten Boden mit guter Wasserversorgung. Im Sommer ist die hohe Temperatur weniger das Problem als die hohe Einstrahlung. Ein halbschattiger Standort oder auch ein Schattierungsnetz ist somit an vollsonnigen Standorten besonders für Sämlinge und Jungpflanzen unersetzlich und unbedingt notwendig.

Frucht: Die Früchte reifen je nach Sorte und Standort von Oktober bis November aus. Die Reife erfolgt nach und nach. Nur die an der Rebe voll ausgereiften Kadsuras erreichen ihren vollen Geschmack und sind süß und sehr schmackhaft. Zu früh geerntete Früchte reifen nicht nach!
Die Früchte haben eine begrenzte Lagerzeit. Sie dürfen nicht zu trocken gelagert werden und sollten z.B. in Frischhaltebeuteln oder geschlossenen Glasschalen gelagert werden, damit sie so lange wie möglich frisch und saftig bleiben.

Schnitt: Kadsuras können wie Weinreben gezogen werden. Das wichtigste ist das Ausdünnen bei zu dichtem Wuchs, um mehr Luft an Früchte und Blüten zu lassen und um Krankheiten vorzubeugen und die Fruchtqualität zu verbessern.
Das Beschneiden erfolgt als möglichst später Winterschnitt ähnlich wie bei Prunus, Pflaumen, Kirschen etc.
 
Wir bieten Euch hier eine handverlesene Auswahl der besten Sorten mit Fokus auf Winterhärte, Resistenz und Fruchtqualität. Diese sind nicht zu vergleichen mit den regulären rotfrüchtigen Kadsura, die gelegentlich sonst im Handel zu finden sind.